Thailand in september: festivals, tradities en de smaken die ze inspireren

WhyWaarom september in Thailand een maand van cultuur en smaak is

September in Thailand is een seizoen van transformatie en traditie. Terwijl de moessonregens de rijstvelden en bossen tot leven brengen, barst het land van kleur en energie. Het is een tijd voor spirituele ceremonies, culturele festivals en een viering van de rijkdom van de natuur.

Voor liefhebbers van Thais eten in Brussel is september de perfecte gelegenheid om deze rijke smaken en tradities te ervaren zonder de stad te verlaten. Bij Sukhothai brengen we de essentie van deze festivals naar uw bord met authentieke recepten en seizoensgebonden accenten.

KBelangrijkste festivals en evenementen in Thailand in september

1. Akha Swing Festival – Vreugde in de heuvels

• Wanneer: begin september

• Waar: Chiang Rai en Noord-Thailand

• Wat wordt er gevierd: het Akha-volk markeert het einde van het plantseizoen en eert zijn voorouders met schommelceremonies, traditionele dansen en muziek.

• Cultureel hoogtepunt: vrouwen dragen kleurrijke kostuums en sieraden, terwijl gigantische schommels de dankbaarheid voor de oogst symboliseren.

• Culinaire connectie: eenvoudige maar smaakvolle gerechten voeren de boventoon: dipsauzen met kruiden, kleefrijst en verse groenten.

• In Sukhothai: probeer Nam Prik Ong (noordelijke chilisaus) of kruidensoepen om de aardse smaken van Noord-Thailand te ervaren.

  
  

2. Phanom Rung-lichtfenomeen – Een hemels wonder

• Wanneer: Rond 8-10 september

• Waar: Provincie Buriram

• Waarom het uniek is: Gedurende een paar magische dagen staat de zon bij zonsopgang perfect in lijn met de 15 deuropeningen van de oude Khmer-tempel, waardoor het heiligdom in gouden licht baadt.

• Culturele betekenis: Deze uitlijning staat voor harmonie tussen natuur, geloof en architectuur.

• Culinaire inspiratie: Vier helderheid en zuiverheid met Som Tam Thai (groene papajasalade) of Yam Woon Sen (glasnoedelsalade) – beide licht en verfrissend.

• Bij Sukhothai: Onze salades bevatten verse kruiden, limoen en geroosterde pinda's voor een uitbarsting van authentieke Thaise frisheid.

3. Thaise nationale vlaggendag – kleuren van trots

• Wanneer: 28 september

• Betekenis: Eerbetoon aan de Thaise driekleur – rood voor de natie, wit voor religie, blauw voor de monarchie.

• Zoete twist: Kanom Chan (gelaagde dessert) gemaakt met natuurlijke kleuren zoals vlindererwten en kokosnoot is een feestelijke traktatie.

• Bij Sukhothai: Vraag naar onze kleurrijke dessertspecialiteiten deze maand!

4. Regionale markten en bloemenfestivals

September is het groene seizoen en Thailand bloeit met Nan Illumination-evenementen, Siam Tulip-festivals en lokale ambachtelijke markten. Deze bijeenkomsten combineren natuur, muziek en eten – perfect voor slow travel en lokale onderdompeling.

• Proef het seizoen: jasmijnrijst, tropisch fruit en kruidenthee domineren de menu's.

• Bij Sukhothai: Geniet van onze kruidenthee, desserts met jasmijngeur en seizoensspecialiteiten.

Kenmerkende Thaise ingrediënten in september

• Citroengras: Wordt vanwege zijn pittige aroma gebruikt in soepen, thee en marinades.

• Galangal: Essentieel voor Tom Kha Gai, voegt warmte en diepte toe.

• Kaffir-limoen: Geeft curry's en cocktails een heerlijk aroma.

• Jasmijn: De bloem van zuiverheid – veel gebruikt in desserts en thee.

✨ Bezoek Sukhothai Brussel – Vier samen met ons Thai September!

Stap deze september Thailand binnen zonder Brussel te verlaten. Sukhothai, het oudste Thaise restaurant van de stad, is open en klaar om u mee te nemen op een culinaire reis.

✔ Authentieke Thaise gerechten geïnspireerd door septemberfestivals

✔ Seizoensspecialiteiten met kruiden en bloemeninfusies

✔ Verfrissende Thaise drankjes zoals vlindererwtenthee en citroengrascocktails

📍 U vindt ons in het centrum van Brussel

📲 Reserveer nu uw tafel op onze website of bel ons om te reserveren.

Waarom september een geweldige tijd is om naar Thailand te reizen

Denkt u aan een reis? Hier is waarom september onderschat maar toch magisch is:

• Weelderige groene landschappen: de frisheid na de moesson zorgt voor een prachtig landschap.

• Lagere kosten: hotels en vluchten zijn goedkoper dan in het hoogseizoen.

• Unieke ervaringen: beleef festivals zoals Akha Swing en Phanom Rung sunrise zonder toeristische drukte.

Reistips:

• Neem lichte, ademende kleding mee.

• Neem een regenjas en insectenwerend middel mee.

• Probeer tijdens festivals zeker het lokale straatvoedsel!

Sukhothai – Het hele jaar door Thaise cultuur in Brussel

Onze missie is eenvoudig: van elke maaltijd een culturele ervaring maken. Of het nu gaat om seizoensgebonden menu's, traditionele recepten of evenementen met een festivalthema, Sukhothai is uw paspoort naar het authentieke Thaise leven.