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À emporter, 23 Sept, 17:45
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Les Potages
Potage de scampis à la citronnelle€12.0012.00 EUR
Spécial
Potage aux fruits de mer à la citronnelle€15.0015.00 EUR
Spécial

FR: Potage aux raviolis scampi Thaïlandais /
EN: Thai scampi ravioli soup
€12.0012.00 EUR
Spécial

Potage de poulet au galalnga€15.0015.00 EUR
Spécial

Potage de fruits de mer au galalnga€12.0012.00 EUR

Potage au poulet et champignons chinois€12.0012.00 EUR

Starters
Salade de saumon mariné à la citronnelle et au citron vert€15.0015.00 EUR
Spécial

Sathé de poulet au lait de coco, sauce aux cacahuètes€12.0012.00 EUR

Galettes de poissons aux herbes et à la citronnelle€13.0013.00 EUR
Spécial

Chaussons farcis à la viande cuits à la vapeur€11.0011.00 EUR
Salade de calamars marinés aux citron et menthe fraîche€14.0014.00 EUR

Rouleaux de printemps thaïlandais, poulet, vermicelles et champignons€11.0011.00 EUR

Salade tiède de porc aux piments€13.0013.00 EUR
Salade de poulet haché aux piments€13.0013.00 EUR

Salade tiède de vermicelles, scampis et calamars€15.0015.00 EUR

Beignets de calamars, sauce à base de prunes€13.0013.00 EUR
Galettes de langoustines, calamars, poulet et maïs€16.0016.00 EUR
Scampis crues glacées, ail, chili frais et citron vert€15.0015.00 EUR
Spécial

Scampis en chemise croustillante farcies de poulet, cacahuètes, miel et navet salé€14.0014.00 EUR
Beignets de scampis à la sauce aigre-douce€14.0014.00 EUR
Scampis grillées, sauce à la citronnelle et menthe fraîche€15.0015.00 EUR
Bouchées royales, rouleaux de printemps, galettes de poisson€14.0014.00 EUR
Spécial
Friture de calamars, beignets de sacampis, croustillants de coquilles St Jacques€16.0016.00 EUR
Spécial

Salade de coquilles St Jacques marinées aux citron avec mangue, ananas et menthe fraîche€16.0016.00 EUR
Salade de papaye vert au emince de scampis grille, sauce au citron vert€15.0015.00 EUR
Spécial


Fruits de mers et poissons
Soufflé de saumon ou bar Victoria au basilic Thaï dans sa robe de bananier cuit à la vapeur€25.0025.00 EUR
Spécial

Soufflé de coquilles St Jacques au basilic Thaï€25.0025.00 EUR

Scampis à la sauce aigre-douce€25.0025.00 EUR
Scampis, calamars, coquilles St Jacques et moules, sauce à l’estragon et aux herbes Triangle d’or€26.0026.00 EUR
Bouillabaisse Thaïlandaise à la citronnelle (moules, scampis, saumon et calamars)€26.0026.00 EUR
Spécial
Salade d’aubergines grillées aux scampis €25.0025.00 EUR
Scampis au curry vert€25.0025.00 EUR
Spécial
Saumon à la crème de coco et au curry des forêts€25.0025.00 EUR
Bar entier grillé en feuille de bananes farcis d’herbes, citronnelle, sauce piquante servie séparée€25.0025.00 EUR

Fruits de mer sautés au poivre vert et à l’ail servi en coquille géante€26.0026.00 EUR
Aubergines grilleés, farcies aux scampis et poulet haché sauté aux piments, basilic et poivre vert fris€28.0028.00 EUR

Coquilles St Jacques sautées, assortiment de légumes à la sauce d’huîtres€26.0026.00 EUR
Scampis sautées aux légumes et champignons parfumés€25.0025.00 EUR
Spécial
Scampis à la crème de coco et au curry sauvage€25.0025.00 EUR
Bar entier étuvé au citron, chili, ail, servi dans son bouillon€25.0025.00 EUR

Assortiment de fruits de mer sautés au piment, ail et basilic€26.0026.00 EUR
Langoustines grillées à la sauce mousseline et basilic Laos€30.0030.00 EUR
Filet de tilapia frit au curry sauvage, poivre vert frais et basilic€25.0025.00 EUR
Riz sauté aux langoustines€25.0025.00 EUR
Riz sauté au crabe€26.0026.00 EUR
Spécial
Nouilles sautées au langoustines€25.0025.00 EUR
Légumes sautés a la sauce d'huitres€19.0019.00 EUR

Porc
Porc au curry Thaï, lait de coco et basilic€20.0020.00 EUR

Porc au curry Thaï, lait de coco et basilic€20.0020.00 EUR

Porc grillé aux trois épices€20.0020.00 EUR
Spare ribs caramélisés€20.0020.00 EUR
Spécial

Porc au poivre vert frais et à l'ail€20.0020.00 EUR
Porc émincé sauté aux aubergines Thaï, piment et basilic €20.0020.00 EUR
Porc à la sauce aigre-douce€20.0020.00 EUR
Salade de porc grillé aux piments et menthe fraîche€20.0020.00 EUR
Porc au curry forestier et légumes sauvages€20.0020.00 EUR

Volailles
Poulet au curry Thaï, lait de coco et basilic€20.0020.00 EUR
Spécial
Poulet au curry Thaï, lait de coco et basilic€20.0020.00 EUR

Poulet au curry forestier€20.0020.00 EUR
Poulet au gingembre€20.0020.00 EUR
Poulet aux noix de cajou croustillantes€20.0020.00 EUR
Spécial
Magret de canard grillé à la sauce aigre-douce €26.0026.00 EUR
Spécial

Magret de canard au poivre vert frais€26.0026.00 EUR
Salade de poulet haché aux piments€20.0020.00 EUR
Salade de canard haché aux piments€26.0026.00 EUR
Soufflé de poulet au basilic Thaï dans sa robe de bananier, cuit à la vapeur€20.0020.00 EUR
Poulet au curry Thaï et crème de coco€20.0020.00 EUR
Poulet à la sauce aigre-douce€20.0020.00 EUR
Poulet haché sauté aux piments et basilic€20.0020.00 EUR
Spécial
Nouilles sautés au poulet€20.0020.00 EUR
Spécial

Bœuf
Bœuf au curry Thaï et noix de coco€25.0025.00 EUR
Bœuf sauté, pousses de maïs à la sauce d’huitre€25.0025.00 EUR
Salade de bœuf aux piments et menthe€25.0025.00 EUR
Bœuf sauté aux piments, aubergine Thaï et basilic
Spécial