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Silvia Krasteva
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A rejoint le programme le : 28 oct. 2023
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12 févr. 2024 ∙ 2 min
Le festin du temple thaïlandais : Décryptage des rituels culinaires des temples bouddhistes
En Thaïlande, les temples ne sont pas seulement des lieux de culte ; ce sont aussi des centres dynamiques de la vie communautaire, où les...
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6 févr. 2024 ∙ 2 min
L'énigme du thé thaïlandais : découvrir les origines et les variantes de cette boisson bien-aimée
Le thé thaïlandais, boisson vibrante et rafraîchissante qui a séduit le monde entier par son mélange unique de saveurs sucrées, salées et...
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25 janv. 2024 ∙ 2 min
Cuisine thaïlandaise et anthropologie culinaire : La cuisine thaïlandaise et l'anthropologie culinaire : une plongée dans la signification sociale et culturelle de la nourriture
La cuisine thaïlandaise, réputée pour ses saveurs vibrantes, ses épices aromatiques et sa présentation colorée, n'est pas seulement une...
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